Om mig

Hej och välkommen till min sida! Att skriva är ett av mina stora intressen. Här skriver jag olika sagor och berättelser. Det kan handla om våra högtider, traditioner eller vardagliga händelser, oftast med hästar. Alla sagor/berättelser kommer att innehålla både påhitt men också det jag själv har upplevt. En del tar jag från min egen barndom och en del är bara från min egen fantasi. Ibland kommer jag att lägga till lite olika enkla recept och ibland blir det även illustrerat med någon bild eller teckning/målning som jag har gjort. Jag skriver korta kapitel och hoppas att du följer med mig in i sagan och berättelsernas värld. Besök även min andra blogg www.ingersdesign.blogspot.com där lägger jag upp bilder på det jag har designat eller saker som jag har gjort en make over på och en hel del annat som jag pysslar med. Tillägg: Tyvärr fungerar inte den bloggen för inlägg längre, därav enbart "gamla" inlägg kvar. Kram Inger

lördag 27 september 2014

Fetaost

Enkelt och snabbt bakat med fetaost. Det enda som behövs är smördegsplattor och fetaost. Baka ut smördegsplattor i fyrkanter och skiva fetaosten i mindre tärningar. Storleken bestämmer du själv men bättre med att börja göra dem lite mindre för de är ganska mastiga. Lägg några bitar fetaost i smördegsplattorna och kläm till, liknande piroger. Grädda i ugnen ca 200 grader i 10-15 min. De ska bli gyllenbruna. Låt svalna och är sedan färdiga att serveras. Går även att frysa. Gott till fika eller kanske som en enkel förrätt.