Om mig

Hej och välkommen till min sida! Att skriva är ett av mina stora intressen. Här skriver jag olika sagor och berättelser. Det kan handla om våra högtider, traditioner eller vardagliga händelser, oftast med hästar. Alla sagor/berättelser kommer att innehålla både påhitt men också det jag själv har upplevt. En del tar jag från min egen barndom och en del är bara från min egen fantasi. Ibland kommer jag att lägga till lite olika enkla recept och ibland blir det även illustrerat med någon bild eller teckning/målning som jag har gjort. Jag skriver korta kapitel och hoppas att du följer med mig in i sagan och berättelsernas värld. Besök även min andra blogg www.ingersdesign.blogspot.com där lägger jag upp bilder på det jag har designat eller saker som jag har gjort en make over på och en hel del annat som jag pysslar med. Tillägg: Tyvärr fungerar inte den bloggen för inlägg längre, därav enbart "gamla" inlägg kvar. Kram Inger

tisdag 1 januari 2013

Hasselbackspotatis

Gott, enkelt och lite festligare. Skalade råa potatisar. Börja med att skära skåror i potatisen, lägg en klick smör eller margarin på varje potatis, jag föredrar flytande. Krydda med salt, peppar och ströbröd på varje potatis. Sätt potatisen i en ugnsäker form, gärna lite vatten på botten också. In i ugnen på ca 200 grader i 45 minuter.














Potatisen ska vara mjuk när den är klar.
Lycka till!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar