Om mig

Hej och välkommen till min sida! Att skriva är ett av mina stora intressen. Här skriver jag olika sagor och berättelser. Det kan handla om våra högtider, traditioner eller vardagliga händelser, oftast med hästar. Alla sagor/berättelser kommer att innehålla både påhitt men också det jag själv har upplevt. En del tar jag från min egen barndom och en del är bara från min egen fantasi. Ibland kommer jag att lägga till lite olika enkla recept och ibland blir det även illustrerat med någon bild eller teckning/målning som jag har gjort. Jag skriver korta kapitel och hoppas att du följer med mig in i sagan och berättelsernas värld. Besök även min andra blogg www.ingersdesign.blogspot.com där lägger jag upp bilder på det jag har designat eller saker som jag har gjort en make over på och en hel del annat som jag pysslar med. Tillägg: Tyvärr fungerar inte den bloggen för inlägg längre, därav enbart "gamla" inlägg kvar. Kram Inger

söndag 7 april 2013

Palt

Palt på mitt sätt:
Skala potatisar. Antal är beroende hur stor sats du vill göra, men 8-10 st är lagom. Riv den skalade potatisen i en stor bunke. Salta. Rör ner vetemjöl, fyll på allt eftersom det behövs. Det ska gå att rulla till runda bollar (storlek tennisboll) utan att bli allt för kletiga, fyll på vetemjöl om det behövs. Gör ett hål i varje boll och lägg ner några tärnade bitar rimmat sidfläsk. Rulla ihop bollen. Lägg ner palten i en stor kokande gryta. Låt paltarna koka en timma. Servera med lingonsylt och smörgåsmargarin.

 
Upplagd av kl.
Etiketter:

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)